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NEW YAK & YETI - INDISCHES & NEPALESISCHES RESTAURANT
Vorspeisen
Suppen
Salate
Momos Spezialitäten - Gefüllte Teigtaschen
Grill-Spezialitäten
Entengerichte
Lammgerichte
Hähnchengerichte
Vegetarische Gerichte
Reisgerichte
Beilagen
Vorspeisen
Chicken Pakora
Hähnchenbrust im Kichererbsenteig mit hausgemachten Saucen
7,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Pakora
Rahmkäse im Kichererbsenteig mit hausgemachten Saucen
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mix Vegetarischer Pakora
mit Karotten, Zucchini, Lauchzwiebeln und Weißkohl
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mix vorspeise Teller
Mix Gemusse, Hahnchen Fleisch und Rahmkäse fur (2-3 personen)
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pyaaz Pakora
Zwiebeln im Kichererbsenteig mit hausgemachten Saucen
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alu Tikki
pürierte Kartoffeln und Linsen mit Ingwer, Koriander und Sesamkernen, dazu Chutney
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Samosa
Teigtaschen gefüllt mit Erbsen, Kartoffeln und Cashewnüssen, dazu Kichererbsen, Ingwer und Knoblauch
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cheu - Champignon Pakora
frische Champignons im Kichererbsenteig mit hausgemachten Saucen
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Dal Suppe
Linsensuppe
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tarkari Suppe
Gemüsesuppe
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sauer-Scharf-Suppe
mit Hähnchenfleisch, Paprika und Champignons
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kukhura ko Suppe
Hähnchensuppe nepalesischer Art
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Gemischter Salat
Ein frischer und knackiger Salat mit einer vielfältigen Auswahl an saisonalem Gemüse und Blattsalaten.
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Momos Spezialitäten - Gefüllte Teigtaschen
Es werden jeweils 10 Dumplings serviert.Alle Gerichte werden mit hausgemachten Saucen und Koriander zubereitet.
Vegetarische Momos
Zarte nepalesische Teigtaschen, gefüllt mit einer aromatischen Mischung aus frischem Gemüse.
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Momos gefüllt mit Hähnchenfleisch
Saftige nepalesische Teigtaschen, gefüllt mit würzigem Hähnchenfleisch und feinen Gewürzen.
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mix Momos (12 Stück)
Eine vielfältige Auswahl von zwölf nepalesischen Teigtaschen, gefüllt mit Ihrer Lieblingsfüllung aus unserem Angebot.
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Momos gefüllt mit Lammfleisch
Aromatische nepalesische Teigtaschen, gefüllt mit zartem Lammfleisch und traditionellen Gewürzen.
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grill-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Koriander zubereitet und mit Reis serviert.
Schweinefilet vom Grill
mariniert in verschiedenen Gewürzen
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Panir Tikka
gegrilltes panir in Mit joghurt mariniert, Tomaten und Koriander .
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Polek Masu Misayeko - Grill-Platte
gegrilltes Schweinefilet, Hähnchenbrustfilet und Lammfleischstücke mariniert in verschiedenen Gewürzen
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Poleko Masu - Lamm Tikka
gegrillte Lammfleischstücke mariniert in verschiedenen Gewürzen
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Poleko Kukhura - Chicken Tikka
gegrilltes Hähnchenbrustfilet in Joghurt mariniert, ohne Tomaten
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Entengerichte
Knusprig, gebackene Ente
mit frischem Gemüse curry Sosse und Koriander, dazu reis,
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Honig Ente
mit Mandeln, Rosinen, Cashewnüssen, Rahmkäse und Honig-Sahnesauce
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Knusprige gebacken Ente Mit paprika Zwiebeln Chili Sosse
Mittelscharf
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente mit kokos curry Sose
Mittelscharf
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente mit Tomaten-Mangosauce
Curry und Mit Mango Soße .
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lammgerichte
Alle Gerichte werden mit Lammfleisch und Koriander zubereitet und mit Reis serviert.
Lamm Korma
mit Mandeln, Rosinen, Cashewnüssen, Rahmkäse und Sahnesauce, ohne Koriander
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Himalaya (mittelscharf)
mit viel Knoblauch und scharfen Gewürzen, ohne Koriander
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Masala (mittelscharf)
mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Currysauce
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Kokos (mittelscharf)
mit Kokosraspeln und Curry-Kokossauce
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Tarkari
mit frischen Gemüse und Currysauce
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Saag
mit Spinat und verschiedenen Gewürzen
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Curry
mit Currysauce
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchengerichte
Alle Gerichte werden mit Hähnchenbrustfilet zubereitet und mit Reis serviert.
Kukhurako Jhol - Chicken Curry
mit Koriander und Currysauce
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kukhura Masu - Chicken Masala (mittelscharf)
mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Koriander, Ingwer, Tomaten und Currysauce
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Butter Chicken
mit Cashewnüssen, Tomaten und Buttersauce
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kukhura Kasu Badam - Chicken Korma
mit Mandeln, Rosinen, Rahmkäse und Curry-Sahnesauce
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kukhura Kokos - Chicken Kokos (mittelscharf)
mit Kokosraspeln, Koriander und Kokos-Currysauce
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango Chicken
mit fruchtig-pikanter Mango-Currysauce
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kukhura Ko Tarkari - Chicken Gemüse
mit frischem Gemüse, Koriander und Currysauce
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kukhura Saag - Chicken Spinat
mit Spinat, Koriander und verschiedenen Gewürzen
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Tarkari
verschiedene Gemüsesorten mit Currysauce und Koriander
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chana Masala (mittelscharf)
Kichererbsen mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Koriander, Zwiebeln und Currysauce
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bhanta Korma
Aubergine mit Rahmkäse cashunuss Mandelen Rosinen Mit Sahne Sosse.
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Panir Biriyani
Rahmkäse cashunuss Rosinen Mandelen und koriander.
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alu Bhindi
Kartoffeln mit Okraschoten und Currysauce
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alu Bhanta
Kartoffeln mit gebratener Aubergine und Curry-Tomatensauce. Auch noch mit korinder.
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Palak Paneer
hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, verschiedenen Gewürzen und Koriander
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Malai Kofta
Gemüsebällchen mit Rosinen, Mandeln, Cashewnüssen und Curry-Sahnesauce
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Masala (mittelscharf)
hausgemachter Rahmkäse mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Zwiebeln, Koriander, Paprika und Currysauce
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dal
verschiedene Linsensorten mit Zwiebeln, Knoblauch, frischen Tomaten, Koriander und Ingwer
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shahi Paneer
hausgemachter Rahmkäse mit Rosinen, Mandeln, Nüssen und Tomatensauce
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisgerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis, Zwiebeln, Koriander, Cashewnüssen, Rosinen, Mandeln und Gewürzen zubereitet.
Bhuteko Tarkari Bhat - Vegetarisches Biryani
mit frischem Gemüse und Cashunuss, Mandelen Rosinen noch korinder.
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bhuteko Khasi Bhat - Lamm Biryani
Lammfleisch cashunuss Mandelen. Rosinen
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bhuteko Kukhura Bhat - Chicken Biryani
hähnchenfleisch cashunuss Rosinen Mandelen, koriander.
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Cheese Naan (Aus weizenmehl)
Nan Brot mit gefullt mit Gauda Kasse
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Naan mit Käse
mit Käse
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Scharfe Sauce
Scharfr sauce mit red Chilli, Tomaten Zwiebeln knoblauch Timut Pfeffer und Sesam.
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Naan mit Butter
mit Butter
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Naan mit Knoblauch
mit Knoblauch
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Papadan
knuspriges Brot aus kichererbsen Mehl
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reis Extra
Gedunst Reis
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 14,00 €/l, 0,25l
Mango-Chutney
mit eingelegter Mango
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Raita
gewürzter Joghurt mit Kräutern, Gurken und Tomaten
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bhatura
frittiertes Brot aus Weizenmehl
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chapati
ideal als Beilage zu Currys und anderen herzhaften Gerichten.
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Puri
frittiertes Vollkornbrot
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
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